Dans quelques jours et plus précisément le 2 février 2010, ce sera la période des crêpes mais la Chandeleur est avant tout une fête d'origine chrétienne, une fête religieuse appelée auparavant Hypapante.
Pour la Chandeleur 2010 nous allons donc vous donner la recette pour réussir votre pâte à crêpe à coup sûr, pour cela en ingrédients il vous faudra 250 g de farine, quatre oeufs, 1/2 l de lait, une pincée de sel, 50 g de beurre, un sachet de sucre vanillé ainsi qu'une cuiller à soupe de ruhm et si vous voulez rendre vos crêpes encore plus onctueuses vous pouvez remplacer le lait de la crème fraîche dès que vos ingrédients sont prêts munissez vous d'un saladier ou vous y mélangerez la farine avec les oeufs dans un premier temps puis incorporez le lait progressivement et enfin mettez une pincée de sel, le rhum et le sucre vanillé et laissez reposer pendant 1:00.
Maintenant que vous savez la recette de la pâte à crêpe, nous vous souhaitons une bonne Chandeleur 2010.